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蔚海寿司料理 
案例详情

项目名称:蔚海料理主题餐厅

设计单位:新尚设计机构

全称:湖南新尚建筑装饰工程有限公司

设计师:喻俊喜、龙舟

项目面积:160M²  

项目地址:长沙中茂城

主要用材:青砖、火烧面麻石、朗生面板、木格栅、仿古砖

设计时间:201710


  此案在品牌文化与空间上重新定义了寿司料理“寿司起源于中国”,故事由此追溯到中国唐朝。唐朝有位高僧——鉴真,应邀东渡日本,传授佛法。因路途遥远,许多食物不易保存。于是鉴真及子弟想出了一个办法,他们从海里打捞一些紫菜和鱼,并将紫菜、鱼片和米饭混合卷在一起,制成食物,不料其贮藏方便,营养丰富,味道还极其鲜美。后来中国高僧鉴真将此智慧带到日本,并盛行至今,名为寿司。

蔚海寿司料理门头.jpg

     今天,蔚海将为了追溯和实践这份源自中国的美食文化和精髓,来为亲爱的你讲述这份有着特殊历史意义的寿司,一起重温祖国那些关于吃的有趣故事。


  设计团队的设计理念是创造一个融合多文化中式文化的餐饮空间,通过中国文化元素穿插展现了一个具体中式文化代表的寿司料理。


  餐厅用静态的木质造型造型出一个起伏的简洁空间,以静生动,并通过不断重复来营造出丰富的空间感与延伸感,独特的木元素和火烧面文化展示出中式建筑的精髓,全透明的吧台区域设计给予食客一个全景视觉享受及健康生活体验。室内用简单的元素设计出个性丰富的感觉,一个和谐宁静的就餐空间。

蔚海寿司料理卡座区.jpg


蔚海寿司料理包厢.jpg


蔚海寿司料理吧台.jpg


-新尚优势·全面提升-

1门头效果全面提升;

LOGO量身打造,为餐厅创造个性而大气的门头效果。


2餐厅内部更具文化和内涵;

软文全程策划,让餐厅形象更生动,更具独特魅力和吸引力。


3突出餐厅产品优势和人文情怀;

个性与时尚的品牌符号点缀着餐厅的每个角落,饱满,温情。


4、强化顾客对餐厅的记忆力;

美好独特的餐厅形象总是令人印象深刻,流连忘返。


5、餐厅营销更具吸引力和影响力。

餐厅后期的广告宣传更具诱惑力和品质感,让餐厅客源不断!


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